Jak v promenne definovat konec radku?

v html kodu mam nasledujici"

nejaky retezec<p>
</td><td>


chtel bych vymazat onen tag <p> tak, ze bych nahradil sekvenci <p> </td><td> sekvenci </td><td> pomoci str_replace

Nedari se mi to, protoze nedokazu urcit, jak zapsat konec radku, ktery je za tagem <p>

Poradite nekdo?
kdyz pouziju \n, nestaci to...
vyreseno, bylo treba uzit \r\n