E-mail formulář

Prosím nevíte proč mi nejdou po odeslání na e-mail čárky a háčky? http://www.jaknaweb.com/script-kod/224/e-mailovy-formular-pro-odesilani-e-mailu-ze-stranek a popřípadě říct jak to opravit.
Řeknu ti jenom jeden důvod: odkazovaný kód psal nějaký normální blbec (nejen, že pořádně nefunguje, ale navíc začátečníky navádí k používání zavrženého register_globals). Hledej znovu a jinde, ideálně články mladší než 3 roky (případně zkus další klíčová slova jako je base64, utf-8 nebo mime).

Předkládám ale, že zacházení s diakritikou není taková sranda, jak si myslíš ;)
___
Nepodařilo se mi najít datum vzniku odkazovaného článku. Pokud je však více než 10 let starý, vulgární označení autora beru zpět.
Zkus nastavit kódování Czech (cs-utf-8) a to jak na hotových
stránkách, tak i v nástroji, kterým píšeš (např.:PS Pad)na výchozí hodnotu.
Freeze: Podle způsobu zpracování by to mohlo být docela staré, možná i těch zmíněných 10 let.