PHP nemá rádo němčinu?!

Poslední dobou mám samý divný problémy... Jak to, že německá stránka, která je zapsaná ve zdrojovym kkódu ručně se zobrazuje správně, kdežto stránka, která tam je includovaná se zobrazí s takovejma paznakama....

... Na živo to můžete vidět zde... http://pracovnistroje.cz/de/
Nediv se, když na té stránce nemáš definováno kódování.
No a asi jak to, že když to neincluduju , tak to je dobře?!
Trošku jsem to prozkoumal... horní půlka vypadá na UTF-8, spodní na Windows-1250. Nediv se, že ti to nemůže takhle fungovat - všechny dokumenty, hlavní i vkládané musí mít stejné kódování! (A to kódování musí být ve výsledném dokumentu vyznačeno, pochopitelně, v hlavičce metatagem.)

Případně bys je musel překódovat, iconv se té funkci nadává.