Nastavení tabulky v mysql

Dobrý den, potřeboval bych poradit jak mám nastavit typ řádku, aby se mi uložily vybrané údaje.
Tady je část formuláře:

Ubytování :<td><input type="radio" name="Ubytovani" value="Ano" checked>Ano<br>
<tr><td><td><input type="radio" name="Ubytovani" value="Ne">Ne<br>
<tr><td>Kategorie:<td><select name="Kategorie" >
<option selected value="A">A</option>
<option value="B">B</option>
<option value="C">C</option>
</select>

Tady nastavení těchto dvou řádku:

`Kategorie` VARCHAR( 9 ) CHARACTER SET latin2 COLLATE latin2_czech_cs DEFAULT NULL ,
`Ubytovani` VARCHAR( 9 ) CHARACTER SET latin2 COLLATE latin2_czech_cs DEFAULT NULL

Prosím poraďte mi , kde mám chybu, takhle to nefunguje.
Děkuji Martin Křivda

Chyba bude ve skriptu, který data z formuláře ukládá (napsal sis nějaký, že jo?). Kódování v tabulce si nastav stejné, jako používáš na webu. Po připojení k databázi používej jako první dotaz SET NAMES pro nastavení kódování pro přenos dat.

___
Samotný formulář nemá s databázovou tabulkou vůbec nic společného, bez ohledu na nastavení kódování v tabulce.