Čeština

Na stránkách mi nejde čeština, písmena s háčky a čárkami jsou nečitelná (změní se na znaky jiného jazyka). Předtím jsem stránky měla na webparku a tam to šlo v pohodě, dá se s tím něco dělat?
Pokud pouzivas PHP, staci pridat :
header("Content-type: text/html; charset=windows-1250");
Pokud ne, tak jeste existuje jakysi META tag, ale na ten si nevzpomenu.....
<meta HTTP-Equiv="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=windows-1250">