Kodovani v phpMyAdminu

Ahoj, mam problem (asi) s kodovanim v phpMyAdminu... konkretne problem delaji jakekoli znaky š a ž, ovladam to z Windows, admina si pred vstupem nastavim na kodovani win-cs-1250 nebo jak to je, proste myslim, ze spravne.
Na strankach,ze kterych se udaje do databaze vkladaji se zobrazuji spravne, ale jak se do nich sahne z admina, tak je to zly... Setkal jste se s tim nekdo? Treba kdyz provedu dump tak mam misto vsech š a č otazníky. V dikusi jsem nasel neco podobneho = ale to bylo se zobrazovanim na strankach autora, ne v adminu...
mam stejnej problem.. kvuli tomu prechazim na UTF-8, protoze jsem nenasel reseni
ja z latin2 presel na utf a hodilo mi to jeste vetsi problemy....
taky bych klidne presel, ale prenest ty mrte dat, co se v databazi mezitim nashromazdili... zahodit? To je divny reseni...
http://www.webzdarma.cz/forum/read.php?f=5&i=6407&t=6407