Hlavička v emailu

Dá se nějak ošetřit to, aby se do těla zprávy nepřidávala ta hlavička od wzťáků?


From: info@sekec.wz.cz
X-sender: info@sekec.wz.cz
X-disclaimer: Sent using freehosting service (www.webzdarma.cz); contact postmaster@webzdarma.cz in case of problems.

?
<HTML>Muzes tam vepsat vlastni, ovsem i tak tam tyto udaje smtp server WZ prida.
Takze odpoved zni ne</HTML>
A já mám problém, že při odesílání se mi všechny znaky š a ž (a myslím že i ť) přeloží na jakejsi čtvereček. Zkoušel jsem to předělávat různým kódováním, ale nic z toho nefungovalo , jako kdyby to na to nereagovalo. Když ale v mailu kliknu na Zobrazit zdrojový kód zprávy, kóduje se to správně. Nevíte v čem to vězí?
<HTML>do hlavicky musis definovat kodovani.. napr: Content-type: text/html; charset=iso-8859-2
totez plati o predmetu</HTML>
takze
Header('Content-type: text/html; charset=iso-8859-2');

?
<HTML>Ne, podivej se do manualu na funkci mail() vse je tam krasne receno a ukazano</HTML>