Jak převést řetězce v proměnných do jiného kódování?

Potřeboval bych řetězec v utf-8 převést do windows-1250, buď pomocí php nebo mysql, to je jedno, vím, že by to mělo jít, ale absolutně netuším jak - poradíte mi prosím někdo?
na WZ funguje PHP modul iconv, zkus jej využít.

http://php.ftp.cvut.cz/manual/en/ref.iconv.php
Bohužel to není na WZ, ale u Ignum...
aha, a ten to nepodporuje? pokud ne, je třeba napsat si vlastní funkci (na bázi strtr), případně přinutit tamní správce, aby to tam dali, iconv je dobrá věc.
Já jsem úplně blbej, samozřejmě to tam je - díky moc za radu, už mi to běhá jak má...